qualche mese fa avevo avuto un'esperienza traumatica con gli gnocchi.. cioè non proprio con loro.. ma con quella colla di impasto che non ne voleva sapere di solidificarsi. alla fine avevo dovuto buttare 1 Kg di farina e fare un riso in bianco (di ripiego). la scena era stata terrificante e da allora non li avevo più rifatti. stamattina penso.. "beh oggi faccio gli gnocchi.. " e così ho iniziato, prima ho fatto 10 minuti di meditazione, poi ho usato lo splendido schiacciapatate (dono ikea della sorella) e viaaaaaaa. tutto bene fino al momento di buttarli in pentola: lì mi è venuto un dubbio, "ma ci andava l'uovo?!?" boh, macchissse al massimo faccio una poltiglia da buttare all'erba! invece tutto secondo i piani, gli gnocchi galleggiavano nell'acqua bollente.. e conditi con sugoe salsiccia erano squisitissimi! (fa tutto parte della dieta DETOX.. 5 KG IN 5 GIORNI!!)
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qualche mese fa avevo avuto un'esperienza traumatica con gli gnocchi.. cioè non proprio con loro.. ma con quella colla di impasto che non ne voleva sapere di solidificarsi. alla fine avevo dovuto buttare 1 Kg di farina e fare un riso in bianco (di ripiego). la scena era stata terrificante e da allora non li avevo più rifatti.
stamattina penso.. "beh oggi faccio gli gnocchi.. " e così ho iniziato, prima ho fatto 10 minuti di meditazione, poi ho usato lo splendido schiacciapatate (dono ikea della sorella) e viaaaaaaa. tutto bene fino al momento di buttarli in pentola: lì mi è venuto un dubbio, "ma ci andava l'uovo?!?" boh, macchissse al massimo faccio una poltiglia da buttare all'erba!
invece tutto secondo i piani, gli gnocchi galleggiavano nell'acqua bollente.. e conditi con sugoe salsiccia erano squisitissimi!
(fa tutto parte della dieta DETOX.. 5 KG IN 5 GIORNI!!)
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