L'ikea genera due tipi di patologia: spossatezza oppure iperattività. Io oggi ho la seconda.. e anche per consolarmi delle fatiche svedesi.. ho fatto la torta della nonna con crema limone, ricotta e pinoli! fa sempre parte del programma ueituoccerss :DD
uaaahhhhhh .. sì certo due fettine.. e se poi ingrassate?? già avete preso i cuscini nuovi!! tutto fa volume.. infatti il mio gatto lì ci starebbe troppo stretto!! uuuahhhhh
ricetta: per la frolla ho usato la ricetta bimby (300 gr di farina, scorza di limone, pizzico di sale, 90 gr zucchero, 130 gr burro)
mettere in ammollo i pinoli!!
per crema: portare ad ebollizione 200 ml di latte; in una terrina 1 uovo+1 tuorlo+90 gr di zucchero+ 30 gr farina+ scorza di metà limone. Quando il latte sta per bollire, aggiungere il composto e mescolare per evitare grumi. Aggiungere l'altra metà di scorza di limone. Mettere crema in una terrina e far intiepidire. Aggiungere 2-3 cucchiai di ricotta e mescolare bene bene.
Con la frolla fare due dischi (quello superiore più sottile), aggiungere crema, ricoprire e metterci i pinoli asciugati. In forno 170° per 25 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo.
5 commenti:
L'ikea genera due tipi di patologia: spossatezza oppure iperattività. Io oggi ho la seconda.. e anche per consolarmi delle fatiche svedesi.. ho fatto la torta della nonna con crema limone, ricotta e pinoli!
fa sempre parte del programma ueituoccerss :DD
nooooooo, ma questa è una bomba!!!!! mhmhm pero' ci ispira parecchio...metti che t'avanzano 2 mini fettine, troviamo posto nel bilo!
uaaahhhhhh .. sì certo due fettine.. e se poi ingrassate?? già avete preso i cuscini nuovi!! tutto fa volume.. infatti il mio gatto lì ci starebbe troppo stretto!! uuuahhhhh
ricetta:
per la frolla ho usato la ricetta bimby (300 gr di farina, scorza di limone, pizzico di sale, 90 gr zucchero, 130 gr burro)
mettere in ammollo i pinoli!!
per crema: portare ad ebollizione 200 ml di latte; in una terrina 1 uovo+1 tuorlo+90 gr di zucchero+ 30 gr farina+ scorza di metà limone. Quando il latte sta per bollire, aggiungere il composto e mescolare per evitare grumi. Aggiungere l'altra metà di scorza di limone. Mettere crema in una terrina e far intiepidire. Aggiungere 2-3 cucchiai di ricotta e mescolare bene bene.
Con la frolla fare due dischi (quello superiore più sottile), aggiungere crema, ricoprire e metterci i pinoli asciugati.
In forno 170° per 25 minuti.
Spolverizzare con zucchero a velo.
e le uova nella pasta frolla??? la attacco con la UHU????
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