Finite le tanto odiate mascherine...
restano le tanto amate
FRITTELLE!!!
Ricetta originale di Betty:
5 cucchiai di farina, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito, un pizzico di sale, 2 cucchiai di zucchero, scorza limone grattuggiata, latte (quanto basta per fare un impasto semi-denso).
4 commenti:
sei come Misya .. tutto un fritto!!! hai visto ieri sera quella che ha fritto il cervello del marito??!!! forte!!
E poi, si infornano, si friggono, che devo fa'? Sono imbranatissima a frittelle :-(
Avessi letto il primo commento...avrei capito!
Ma chi ha fritto il cervello del marito? :-D, si fa per carnevale o in quaresima? eh he
Maestraleilaaaaaa, le frittelle si chiamano così perchè si friggono!!!!! :) :) :)
Olio di semi (piu' leggero) o d'oliva, scaldarlo e mettere la pastella aiutandosi con un cucchiaio. Io nell'impasto ho messo le banane...ma vanno bene anche le mele!
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